...но удалось только сейчас.
Маленькие пикантненькие пироженки. Или конфетки... варп их разберет.
К ним отменно подходит определение, которое Свольярд the WolfBrother использует в повседневной жизни.
ИтаГ,
Малы-малы штучки
Малы-малы штучки.
1. Расходные (рассказываю, сколько ушло у меня сегодня)
Орехи грецкие (пойдет еще пекан) - 1 стакан (в размельченном виде)
Какао-порошок - треть стакана
Сгущенка - треть стакана
Кофе вареный (или растворимый) - 1 ст. ложка
2. Технология.
Орехи размолоть (например, в кофемолке). У меня кофемолки нет - поэтому я занимался имитационной сексуальной магией толок их в ступке.
Смешать помельченные орехи с какао-порошком. Размешать.
Кофе влить в сгущенку. Размешать (любуясь красивыми разводами).
Свалить в одну посудину орехи с какао-порошком и сгущенку с кофе. Вымешивать пока не надоест не получится однородная масса.
Из этой массы скатать шарики.
Извалять шарики в (по вкусу):
- какао-порошке;
- какао-порошке с ванильным сахаром (мой вариант)
- сахарной пудре
Выложить штучки на плоское блюдо и посадить в холодильник как минимум на час
Типо, все. Можно налетать.
Да. Выход получается ок. 20 штучек. Если не получается усидеть их за раз - хранить лучше в чем-нибудь с крышкой.